Είδαμε στο 1ο μέρος αυτού του άρθρου, τι είναι ο χόνδρος, γιατί οι σκύλοι τον λατρεύουν και κάποια από τα οφέλη και τους κινδύνους που ίσως υπάρχουν για τα φιλαράκια μας.
Στο 2ο και τελευταίο μέρος του άρθρου, θα αναφέρουμε τους τρόπους που πρέπει να τρώει ο σκύλος αυτήν τη λιχουδιά, καθώς και πως ο κολλητός σου θα την απολαύσει με ασφάλεια.
Μαγειρεμένος ή ωμός χόνδρος;
Όταν έρθει η στιγμή να προσφέρεις αυτό το έδεσμα στο φιλαράκι σου, ίσως αντιμετωπίσεις το παρακάτω δίλημμα:
Είναι ο ωμός χόνδρος καλύτερος από τον μαγειρεμένο;
Σε πρώτη ματιά, ο ωμός χόνδρος ακούγεται σαν κάτι πιο φυσικό.
Άλλωστε, οι άγριοι σκύλοι και οι λύκοι, τρώνε ωμούς ιστούς για αιώνες.
Όμως, πρόσφατα οι κτηνίατροι συνιστούν να είμαστε πιο προσεκτικοί.
Στην εποχή μας, η ασφάλεια, η χώνευση και το πιθανό πρόβλημα εμφάνισης βακτηριδίων, μας οδηγούν στο συμπέρασμα ότι ο μαγειρεμένος χόνδρος είναι καλύτερη επιλογή για τα φιλαράκια μας.
Οι κτηνίατροι προτείνουν ξεκάθαρα, ότι ο μαγειρεμένος χόνδρος είναι η ασφαλέστερη επιλογή.
Όταν βράζεις ή ψήνεις στον ατμό τον χόνδρο, τότε εξουδετερώνεις τα βακτήρια, όπως η σαλμονέλα και τα καμπυλοβακτηρίδια, ενώ ταυτόχρονα μαλακωνεις την υφή αυτού του ιστού, κάνοντας ευκολότερο το μάσημα και τη χώνευση του.
Αυτό είναι καλύτερο, ειδικά για τους ηλικιωμένους σκύλους ή εκείνους που έχουν ευαίσθητα στομάχια, διότι μειώνονται οι πιθανοί κίνδυνοι πεπτικών προβλημάτων ή πνιγμών.
Ο μαγειρευτός χόνδρος τεμαχίζει τις πιο σκληρές ίνες, επιτρέποντας έτσι την καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, όπως η χονδροϊτίνη, η γλυκοζαμίνη και το κολλαγόνο, κάτι που σημαίνει ότι το φιλαράκι σου μπορεί να απολαύσει τις ευεργεσίες του, χωρίς να διατρέχει τους κινδύνους του ωμού ταΐσματος.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να προσφέρεις στον σκύλο σου σκέτο τον χόνδρο, χωρίς άλλα πρόσθετα συστατικά τροφών.
Συστατικά, όπως τα κρεμμύδια και το αλάτι που είναι συνήθη στη δική μας διατροφή, μπορεί να είναι τοξικά για τα φιλαράκια μας ακόμα και σε μικρές σε ποσότητες.
Πως θα προσφέρεις στον σκύλο σου χόνδρο με ασφάλεια;
Όταν σερβιριστεί σωστά, ο χόνδρος μπορεί να γίνει μία θρεπτική και απολαυστική λιχουδιά για τον κολλητό σου.
Όμως, η λάθος διαχείριση του, ίσως δημιουργήσει προβλήματα.
Κράτησε υπόψιν σου κάποια από τα παρακάτω, προτού δώσεις χόνδρο στον σκύλο σου:
Ο ασφαλέστερος τρόπος ψησίματος του χόνδρου είναι το βράσιμο του ή το μαγείρεμα στον ατμό.
Έτσι, μαλακώνει η υφή του ιστού και εξουδετερώνονται τα βακτήρια που ίσως υπάρχουν, ειδικά αν ό χόνδρος προέρχεται από μοσχάρι ή κοτόπουλο.
Απόφυγε το τηγάνισμα, διότι έτσι μπορεί να γίνει πολύ σκληρός, κάνοντας πιο πιθανό τον θρυμματισμό του, παρά το μάσημα του.
- Κόψε τον σε μικρά τεμάχια.
Πριν τον προσφέρεις στον σκύλο σου, κόψε τον σε μικρά και διαχειρίσιμα κομμάτια που θα ταιριάζουν στο μέγεθος και την ικανότητα μάσησης του φίλου σου.
Μεγάλα κομμάτια, μπορούν να δημιουργήσουν συνθήκες πνιγμού, ειδικά σε μικρόσωμες φυλές ή σε λαίμαργους σκύλους που καταπίνουν την τροφή τους.
- Πάντα να προσέχεις τον σκύλο σου, όταν τρώει χόνδρο.
Ασχέτως πόσο έμπειρος είναι ο κολλητός σου με τις λιχουδιές, πρέπει πάντα να τον επιβλέπεις, όταν μασάει χόνδρους, διότι μπορεί πάνω στον ενθουσιασμό του να κόψει μεγαλύτερα κομμάτια από αυτά που μπορεί να διαχειριστεί.
Αν εντοπίσεις κάποιο κομμάτι με σκλήθρες ή αιχμές, απομάκρυνε το αμέσως προς αποφυγή πνιγμού ή τραυματισμού.
- Δώσε τον χόνδρο στον σκύλο σου προσεκτικά και σταδιακά.
Αν δίνεις για πρώτη φορά χόνδρο στον σκύλο σου, προσέφερε του ένα μικρό κομμάτι και παρατήρησε τη συμπεριφορά του για τις επόμενες 24 ώρες.
Κοίταξε για σημάδια στομαχικής διαταραχής, όπως ο εμετός, αέρια ή διάρροια.
- Αποθήκευσε τα υπολείμματα του χόνδρου σωστά.
Όπως όλα τα προϊόντα που προέρχονται από κρέας, έτσι και ο μαγειρεμένος χόνδρος, μπορεί να χαλάσει, αν δεν καταναλωθεί σε εύλογο χρονικό διάστημα.
Βάλε ότι περισσέψει στο ψυγείο, μέσα σε ένα τάπερ και προσέφερε τα στον σκύλο σου κάποια από τις επόμενες ημέρες.
Ποτέ να μη δώσεις στον σκύλο σου χόνδρο που μυρίζει περίεργα ή δείχνει σημάδια μούχλας.
Η φρεσκάδα παίζει ρόλο, όχι μόνο στη γεύση, αλλά και στην υγεία του συντρόφου σου.
- Ποτέ μη σερβίρεις χόνδρο εμπλουτισμένο με άλλα συστατικά διατροφής ή καρυκεύματα.
Ειδικά όχι με μπαχαρικά, μαρινάδες ή σάλτσες που δεν πρέπει να τρώνε οι σκύλοι.
Συστατικά, όπως τα κρεμμύδια, το αλάτι και άλλα καρυκεύματα, μπορεί να γίνουν τοξικά.
Πόσος χόνδρος είναι αρκετός;
Ενώ ο χόνδρος ενισχύει τις αρθρώσεις του σκύλου, να θυμάσαι ότι δεν μπορεί να αντικαταστήσει ποτέ την τροφή του.
Δώσε τον καλύτερα ως συμπληρωματικό σνακ και όχι σαν κανονικό φαγητό.
Για τους περισσότερους σκύλους, μερικά μαγειρεμένα κομμάτια χόνδρου, κάθε εβδομάδα είναι αρκετά για να ωφελήσουν την υγεία τους, χωρίς να δημιουργήσουν πεπτικά προβλήματα.
Η κατάλληλη δοσολογία εξαρτάται από το μέγεθος του σκύλου σου, την ηλικία και τη συνολική του υγεία.
Ένας μεγαλόσωμος σκύλος, μπορεί να διαχειριστεί μεγαλύτερη ποσότητα χόνδρου συγκριτικά με κάποιον μικρόσωμο ή ηλικιωμένο σκύλο, αλλά ακόμα και εκείνοι πρέπει να αποφεύγουν το καθημερινό τάισμα, εκτός και αν αυτό προταθεί από τον κτηνίατρο.
Το τάισμα μεγάλης ποσότητας χόνδρου, ειδικά σε μία δόση ή πολύ συχνά, μπορεί να διαταράξει την πεπτική λειτουργία του κολλητού σου.
Κάποια σημάδια της υπερβολικής προσφοράς χόνδρου, είναι τα αέρια στο έντερο, τα υδαρά κόπρανα ή ο εμετός.
Επίσης, πάντα υπάρχει και ο κίνδυνος να κερδίσει βάρος ο σκύλος σου, ειδικά αν δεν ασκείται ή είναι ηλικιωμένος.
Γενικά ο χόνδρος είναι μία χρήσιμη προσθήκη στη διατροφή των φίλων μας, αλλά ισχύει το “παν μέτρον άριστον”.
Επίλογος
Συνεπώς, είναι ο χόνδρος μία ασφαλή απόλαυση ή αποτελεί κρυφό κίνδυνο;
Η απάντηση είναι, ότι ισχύουν και τα δύο.
Όταν προετοιμάζεται για φάγωμα κατάλληλα και δοθεί με μέτρο, ο μαγειρεμένος χόνδρος, είναι μία υγιεινή και φυσική λιχουδιά που υποστηρίζει την υγεία των αρθρώσεων, την οδοντική φροντίδα και την ευτυχία των σκύλων μας.
Όταν, όμως δοθεί ωμός, χωρίς επιτήρηση και σε μεγάλα κομμάτια, μπορεί να μετατραπεί από απολαυστικό έδεσμα σε δυνητικό κίνδυνο.